Papaya 1kg
Detailní popis produktu
CARICA PAPAYA - PAPÁJA OBECNÁ
Exotické ovoce s obsahem enzymů pro podporu trávení.
Plody bobulovitého ovoce jsou zdrojem nejen antioxidantů, vitaminů a minerálních látek,
ale i enzymů, které jsou nezbytné pro procesy trávení.
Ve zralých plodech i v latexu, kterého je papaya zdrojem,
nalezneme v bobulích proteolytické enzymy, z nichž nejznámější je papain a chymopapain.
Papayový enzym papain je schopen štěpit větší proteiny na menší proteiny nebo peptidy.
Má uklidňující účinky na žaludek, podporuje a napomáhá trávení proteinů
a zvyšuje absorbci živin na bázi bílkovin.
Obsažené jednoduché sacharidy, jsou lehce stravitelné.
- latex
- saponiny
- kyseliny: citronová, jablečná
- karotenoidy: lutein, lykopen, zeaxantin
- z vitaminů: A, B1, B2, B3, B6, C, K, PP, β-karoten
- z minerálních látek: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Na, P, síra
Složení: Carica papaya - Papája obecná slazená